Stefano De Gregorio e Rocco Pace fanno il bis: dopo il Cous Cous Fest 2015 i cuochi della Compagnia
Squadra che vince non si cambia. E così, dopo aver trionfato al Cous Cous Fest 2015, Stefano De Gre
Grazie a Rocco Pace impariamo a preparare un grande classico della cucina tipica siciliana. Lo chef
Primaverile, estivo, autunnale: se non è una specialità per tutte le stagioni, poco ci manca. Parl
Divertimento, amore per la cucina tradizionale italiana e le sue eccellenze e tanta voglia di condiv
Un tuffo nel mare e nei suoi profumi. Nel nostro percorso tra le eccellenze dalla cucina regionale i
Igles Corelli appende le anguille sul braciere come si faceva un tempo; tutto intorno si accendono i
Hai mai mangiato o preparato un cous cous dolce? La ricetta che ti proponiamo oggi è praticament
Si è conclusa la prima tappa del Grande Viaggio Insieme in un’esplosione di profumi e sapori medi
Rocco Pace è lo chef del ristorante Crik & Crok di San Vito Lo Capo, la splendida località mar